Kontakt:

slickepotten@slickepotten.net

Instagram

Instagram

Kategorier

Matbloggstoppen
Follow
Startblogg.se
bloglovin
Söta saker
Mat & dryck bloggar

Pösiga små plättar

Idag blev det en mysig brunch då sambon sov ända till 10,30.

Jag gjorde små plättar som vi åt med färsk ananas och knaprigt bacon.

Blandade även ihop en smarrig hallonsmoothie.

Nu är vi redo för en härlig dag i solen 🙂

Till 15 st plättar:

  • 1 ägg
  • 2 dl turkisk yoghurt
  • ½ dl mjölk
  • 3 dl vetemjöl
  • 1 msk strösocker
  • ½ tsk salt
  • 2 tsk bakpulver
  • 25 gram smör
  • smör till stekning

Gör så här:

Vispa ihop mjölk, yoghurt och ägget

Blanda ner mjöl, salt, socker och bakpulver

Smält smöret och blanda ner det

Smeten ska vara ganska tjock

Värm en plättlagg och klicka i lite smör i varje hålrum

Grädda plättarna 1 ½ – 2 min på varje sida

7 Responses to Pösiga små plättar

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *