Kontakt:

slickepotten@slickepotten.net

Instagram

Instagram

Kategorier

Matbloggstoppen
Follow
Startblogg.se
bloglovin
Söta saker
Mat & dryck bloggar

Tortelinigratäng

Idag  kom jag hem lite tidigare och då hade jag tid att laga denna smarriga rätt.

Ingredienser 8 port:

  • 600 g köttfärs
  • 1 burk lång vit sparris ( färsk när det är säsong)
  • 2,5 dl matgrädde
  • 8 dl torr tortelini
  • 100-150 g riven ost
  • salt
  • peppar

Gör så här:

Sätt ugnen på 200 grader

Stek köttfärsen och krydda med salt och peppar

Koka upp vatten till pastan

Koka pastan enligt anvisning på förpackningen

Skär sparrisen i mindre bitar

Blanda ner sparris och matgrädde i köttfärsen

Låt puttra ca 5 min krydda mer om det behövs

Lägg tortelini i en ugnsfast form och slå över köttfärsblandningen

Strö över riven ost

Grädda i ca 10-15 minuter så att osten får fin färg

IMG_3787.JPG IMG_3795.JPG

2 Responses to Tortelinigratäng

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *