Kontakt:

slickepotten@slickepotten.net

Instagram

Instagram

Kategorier

Matbloggstoppen
Follow
Startblogg.se
bloglovin
Söta saker
Mat & dryck bloggar

Chokladkakor

För ett tag sedan köpte jag en påse kakor som hette Karins chokladglädje. Dessa kakor var verkligen supergoda så det var ju perfekt att receptet fanns på baksidan av påsen 🙂

Jag har gjort några små ändringar i receptet på saker jag inte hade hemma när jag fick baklust.

Till 45 st:

  • 150 gram smör
  • 3/4 dl strösocker
  • 3/4 dl farinsocker
  • 1/2 dl mörk sirap
  • 1 äggula
  • 1 tsk hjortronssalt
  • 4 dl vetemjöl
  • 3/4 dl kakao
  • 1 ½ tsk bakpulver
  • 100 gram mörk choklad
  • 100 gram ljus choklad
  • 1/2 dl vatten

Gör så här:

Vispa ihop rumsvarmt smör, sirap, farinsocker, strösocker,hjorthornssalt och äggula .

Blanda ner kakao,vetemjöl, bakpulver, grovhackad choklad och vatten

Rör ihop allt snabbt till en deg

Rulla degen till 2 rullar ca 3 cm i diameter

Låt dem vila i kylen ca 1 timme

Skär rullarana i ca 1 cm tjocka skivor

Lägg kakorna på bakpappersklädda plåtar och grädda i 225°C  6-7 minuter

One Response to Chokladkakor

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *