Kontakt:

slickepotten@slickepotten.net

Instagram

Instagram

Kategorier

Matbloggstoppen
Follow
Startblogg.se
bloglovin
Söta saker
Mat & dryck bloggar

Kokostoppar

Världens enklast lilla kaka att svänga ihop.

Jag rensade lite i skafferiet idag och hittade lite olika saker som höll på att bli gamla.

En påse kokos och 2 små påsar med korinter hade jag som började sjunga på sista versen.

Det blev ett snabbak av korintkakor och kokostoppar helt enkelt. Så skönt att ha lite kakor i frysen.

    20 toppar:

    • 50 gram smör
    • 2 små ägg
    • 1 dl strösocker
    • 200 gram kokos

    Gör så här:

    Smält smöret och låt svalna

    Rör samman ägg och socker ( vispa inte)

    Blanda ner smör och kokos

    Låt smeten stå och svälla i 15 minuter

    Forma små toppar och ställ dem på en plåt med bakplåtspapper

    Grädda i 175 grader 10-15 minuter

    8 Responses to Kokostoppar

    Kommentera

    E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *