Kontakt:

slickepotten@slickepotten.net

Instagram

Instagram

Kategorier

Matbloggstoppen
Follow
Startblogg.se
bloglovin
Söta saker
Mat & dryck bloggar

Glutenfri rabarberpaj

Hittade något som heter jordgubbsrabarber i lördags när vi var och handlade.

Var inte sen att handla hem ett sådant knippe då den även var svenskodlad 🙂

Av det blev det en härlig paj.

1 liten paj

  • 150 gram jordgubbsrabarber eller vanlig rabarber
  • 1/4 dl strösocker
  • 3 msk maizenamjöl
  • 100 gram smör
  • 2 dl finax glutenfri mjölmix
  • 1 dl kokos
  • 1 dl strösocker
  • 1 tsk vaniljsocker

Gör så här:

Skala och skär raberbern i cm stora bitar

Lägg bitarna i en liten pajform

Slå över en maizenamjöl och lite socker och blanda om

Gör smuldegen, blanda alla torra ingredienser och nyp sedan ner smöret

Grädda i ca 200 grader i 20 minuter

Servera med glass

Jag tänkte vara med och tävla om månadens blogg på matfeed.se

One Response to Glutenfri rabarberpaj

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *