Kontakt:

slickepotten@slickepotten.net

Instagram

Instagram

Kategorier

Matbloggstoppen
Follow
Startblogg.se
bloglovin
Söta saker
Mat & dryck bloggar

Daim

Ikväll har jag provat på att göra egen daim. Det blev gott även om det blev mycket sötare än orginalet.

Det var ett supersnabbt julgodis att göra tog mig ca 20 minuter så det passar när man vill svänga ihop något till kvällens glöggmys.

 

Till ca 16 daimbitar:
  • 5 msk mandelmjöl
  • 1 msk kakao
  • 50 gram smör
  • 4 msk ljus sirap
  • 3 dl strösocker
  • 100 gram mjölkchoklad
Gör så här:

Blanda alla ingredienser utom mjölkchoklad i en stekpanna.

Låt allt koka upp och koka i 8-10 minuter

Häll upp smeten på ett bakplåtspapper och bred ut den tunnt

Låt stelna i några minuter och skär dem sedan in lagom stora daimbitar

Låt stelna helt

Smält chokladen och bred ut den över daimbitarna

Låt att stelna

Klart!

One Response to Daim