Kontakt:

slickepotten@slickepotten.net

Instagram

Instagram

Kategorier

Matbloggstoppen
Follow
Startblogg.se
bloglovin
Söta saker
Mat & dryck bloggar

Ljuvlig kaka med jordgubbsmarmelad

Den här supergoda kakan hittade jag inne hosAmy som i sin tur hade hittat receptet på Bagerskans blogg

Jag valde att öka på receptet lite och göra kakan i en ugnsform så att jag senare kunde skära kakan i rutor.

En perfekt strandkaka med andra ord 🙂

Jag hade en burk med jordgubbsmarmelad hemma som jag tog istället för de färska jordgubbarna som var med i orginalreceptet.

Till en liten ungsform:

  • 200 gram smör
  • 4 ägg
  • 4 dl strösocker
  • 2 dl vetemjöl
  • 2 dl marsanpulver ( kallrörd)
  • ½ tsk bakpulver
  • 1 burk jordgubbsmarmelad

Gör så här:

Smält smöret

Rör samman ägg och socker

Blanda samman de torra ingredienserna

Rör ner de torra och smöret i äggblandningen

Smöra och bröa en ugnsfast förm

Häll i smeten och rippla över jorgubbsmarmeladen

Grädda i 200°C i ca 15-20 minuter

One Response to Ljuvlig kaka med jordgubbsmarmelad

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *