Kontakt:

slickepotten@slickepotten.net

Instagram

Instagram

Kategorier

Matbloggstoppen
Follow
Startblogg.se
bloglovin
Söta saker
Mat & dryck bloggar

Monthly Archives: augusti 2015

Chokladbiskvier

 

  • 100 gram mandel alt mandelmjöl
  • 1 ½ dl strösocker
  • 2 äggvitor

 

  • 150 gram smör
  • 1 dl florsocker
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 1 msk kakao
  • 1 äggula

 

  • 200 gram mörk choklad
  • 1 msk rapsolja

 

Gör så här:

Skålla och skala mandeln

Mal mandel i en kvarn

Blanda socker och malen mandel

Rör ner äggvitorna och rör till en jämn smet

Spritsa ut smeten på bakplåtspappersklädd plåt. ungefär en 5-kronas storlek

Grädda i ca 10-15 minuter i 175° C

Lossa kakorna medan de ännu är varma och låt svalna

Vispa ihop smörkrämen och bred den toppigt över kakorna

Ställ in i frysen ca 30 minuter

Smält chokladen och rör ner oljan

Doppa biskvierna och låt stelna i rumstemperatur