Kontakt:

slickepotten@slickepotten.net

Instagram

Instagram

Kategorier

Matbloggstoppen
Follow
Startblogg.se
bloglovin
Söta saker
Mat & dryck bloggar

Monthly Archives: april 2013

Gräddbullar

Har varit sugen på att baka dessa ett tag nu och i helgen blev det av då jag fick några äggvitor över 🙂

10 st:
  • 2 äggvitor
  • ½ dl strösocker
  • ½ tsk vaniljsocker
  • 2 gelantinblad
  • 5 smörgåsrån
  • 100 gram mörk choklad
  • 1 msk solrosolja
Gör så här:

Lägg gelantinet i blöt i kallt vatten

Vispa äggvitor till hårt skum

Rör ner strösocker och vaniljsocker, vispa sedan till du får en styv smet

Krama ur gelantinbladen och smält dem i en kastrull på svag värme

Blanda ner gelantinet i äggvispet

Smält chokladen och rör ner oljan

Ta ut rundlar av smörgåsrånen

Spritsa äggsmeten på rånen och doppa dem i choklad

Låt stelna i kyl