Kategori ‘Nötter’
Valnöt och päronsallad
19 april, 2010
Den här supergoda salladen gjorde min sambo till gårdagens middag
Till 6 personer:
- 1 påse babyspenat
- 1 påse machesallad
- 2 st stora päron ( vi använde conference)
- 100 gram valnötter
- 50 gram hyvlad parmesanost
- 2 msk olivolja
- Saften av en citron
- Salt
- peppar
Gör så här:
Skölj av salladen noga
Skala och klyfta upp päronen
Blanda en dressing av citron, olivolja, salt och peppar
Häll dressingen över sallad och spenat och blanda runt
Lägg över det i en ny skål och lägg i päron, nötter och parmesanost
Inlagt i 
Fredagsmacka
5 mars, 2010
Äntligen fredag och fredagsmys!
Var så otroligt sugen på skinka idag så det fick bli ciabattabröd med skinka till middag.
Till en macka:
- 1 ciabattabröd
- Sotarskinka
- Tomat
- Mozzarellaost
- Pinjenötter
- Babyspenat
Jag tror inte något tillvägagångssätt behövs till denna enkla annrättning 
Nu ska jag njuta min underbara fredagsmacka tillsammans med mannen.
Vilket är ert bästa fredagsmys?