Kontakt:

slickepotten@slickepotten.net

Instagram

Instagram

Kategorier

Matbloggstoppen
Follow
Startblogg.se
bloglovin
Söta saker
Mat & dryck bloggar

Övrigt

Müsli med frukt och nötter

Blev så sugen på att göra müsli idag på förmiddagen. Så jag passade på att bunkra upp med nötter när vi veckohandlade.

Det är så enkelt att göra egen müsli och så mycket godare än köpt.

Imorgonbitti ska jag njuta av min favoritmüsli 🙂

Ingredienser:
  • 2 ½ dl havregryn
  • 2 ½ dk rågflingor
  • 1 ½ dl solrosfrön
  • 1 ½ dl kokosflingor
  • 1 dl russin
  • 1 dl bananchips
  • 1 dl hackade valnötter
  • 1 dl torkad melon
  • 1 dl cashewnötter
Gör så här:

Sätt ugnen på 175°C

Häll upp havregryn, rågflingor, solroskärnor och kokos i en långpanna

Rosta det i ugnen ca 12 minuter och låt svalna

Blanda med frukt och nötter

Förvara i en tät burk

Skogens röda guld

Idag är det lingon på agendan.

Lingondricka ska de bli 🙂

Dagens skörd

Jag har fått en hel korg full med äpplen av svärmor.

Så i helgen  ska det kokas äppelmos och bakas 🙂

Glad påsk!

Den här lilla påskkärringen lämnade jag på förskolan igår!

Han var så lycklig över att få vara utklädd 🙂

Jag önskar alla en trevlig påskhelg fylld av god mat!

Kvällens fika :)

Muffins bakade i knäckformar och saft i minikoppar står näst på tur. Sonen ville att vi skulle fika med hans supergulliga servis 🙂

Våffeldagen!

Ingen har väl missat  att det är våffeldagen idag!

Här kommer mitt bästa recept.

Veckans matsedel

Jag brukar alltid försöka planera veckans mat på söndagar och sedan handla för hela veckan. Igår var inget undantag.

Jag hade lyxen att få åka till stormarkanden på egen hand igår då sonen och sambo hellre stannade hemma för att leka  🙂

Blev en ovanligt lugn inköpsresa, iof ganska skönt men det är ju alltid mycket trevligare med lite sällskap.

Här kommer veckans lista

  1. Måndag: Wallenbergare med rotsakasmos
  2. Tisdag: Papardelle med biff och svampfräs
  3. Onsdag: Lax med chilitäcke
  4. Torsdag: Ministronesoppa
  5. Fredag: Choritzostroganoff

GOD JUL!

Då var den äntligen här dagen som vi längtat efter så.

Jag vill önska er alla en underbar julhelg.

Hur har ni hittat hit?

Ikväll blir det fredagsmys!

Det är så roligt att så många hittar hit varje dag.

De senaste veckorna har jag fått otroligt många fler gäster till min lilla sida även om jag inte varit så flitig på att uppdatera.

Jag blir så glad att så många vill kika in här.

Så nu tänkte jag bara koll hur just du hittade hit?

Skön fredag till er alla!

Chokladpraliner

Jag hittade en box med siliconformar för praliner när vi veckohandlade i söndags.

Jag passade på att prova dem redan på måndagen då vi skulle på ett födelsedagskalas senare i veckan.

Dom var otroligt smidiga och använda och jag blev supernöjd med resultatet.

Jag bukar även göra praliner i större formar som påminner om iskubslådor. Då blir det ju mycket snygga praliner men det är helt klart mycket mer jobb.

Så här blev asken jag tog med till födelsedagsbarnet 🙂